Saturday, 12 October 2013

Miniature bread

I looked at my cupcake maker and I wondered "What if I used it to make mini  breads?" I used some ready made cereal flour where you just add water, rise, cut into mini doughs. And voilà!

You will ask me, what's the point? Well, what's the point of trying to make bread with a rice cooker? (yes, some japanese do it). Because I can! Just cut in two, spread Philadelphia or salmon mousse, and you get ppetizers !

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En regardant ma machine à cupcakes, je me demandais, "et si je faisais du pain avec?" J'ai utilisé la farine multicéréales o on n'a qu'a ajouté de l'eau, lever, couper en petits bouts, et voilà!

Vous allez me demander à quoi ça sert, ben à quoi sert de faire du pain dans un cuit-riz comme certains japonais? parce qu'on peut! En plus, coupez en deux, tartinez de Philadelphia ou de mousse de saumon, et voilà des bouchées apéritif faciles !
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